Kaffee – was er mit uns macht

Am 13. Dezember findet um 19.00 Uhr ein Vortrag der Mitglieds-Frau Dr. Susanne Lang-Fugmann, Dipl.-Chemikerin, zum Thema ‘Kaffee – was er mit uns macht’ der business-frauen Ratingen statt. Kaffee hat die Welt erobert – als Getränk und auch als Handelsgut. Ein Leben ohne ihn ist für die meisten von uns nicht mehr vorstellbar. Ob als Muntermacher am Morgen oder als anregendes Getränk am Abend. Das koffeinhaltige Getränk, das aus gerösteten und gemahlenen Kaffeebohnen und heißem Wasser besteht, ist aus unserem Alltag nicht wegzudenken. Das je nach Röstgrad braune bis schwarze Genussmittel hat sich rund um den Globus etabliert und wird mitunter auch koffeinfrei konsumiert.

Vom Kaffeestrauch in den Welthandel – die wirtschaftliche Bedeutung von Kaffee

Der Vortrag geht neben der Gewinnung von Roh- und Röstkaffee auch auf dieInhaltsstoffe und ihre physiologische Wirkung näher ein. Das liegt auf der Hand – denn Dr. Lang-Fugmann ist Diplom-Chemikerin und war über 30 Jahre in verschiedenen Funktionen tätig. Zuletzt leitete sie die Abteilung Produktsicherheit und Zertifizierungen eines Vertriebsunternehmens im Ruhrgebiet. Ihrem besonderen Interesse für Giftstoffe ging sie in einem Postgradualstudium nach und bildete sich so zur Fachchemikerin für Toxikologie weiter. Heute ist sie Geschäftsführerin der Vitabilia GmbH & Co. KG und geprüfte Wein-Kultur-Expertin (IHK, COMITÉ CHAMPAGNE).

Der Vortrag findet im Restaurant Lumare zur Grenze, Am Krummenweg 28, 40885 Ratingen statt und beginnt um 19.00 Uhr. Mitglieder, Nichtmitglieder und Interessierte sind willkommen. Um Anmeldung vorab per E-Mail an foerster@business-frauen-ratingen.de oder telefonisch bei Gabriele Förster unter 0178 6569676 wird gebeten.
Für Nichtmitglieder wird ein Kostenbeitrag von 10 Euro erhoben.

Wer sich über den Verein oder die Veranstaltungen informieren möchte, findet auf der Homepage unter www.business-frauen-ratingen.de mehr Infos oder schreibt eine E-Mail an info@business-frauen-ratingen.de.

Für weitere Informationen stehen wir Ihnen gern zur Verfügung:

business-frauen Ratingen e.V.
Astrid Schafmeister
Tel.: +49 162-108 5444
E-Mail: astrid.schafmeister@gmail.com